Notre but chez Tablemanager est simple: vous aider à gagner du temps et générer plus de réservations.
Les meilleurs logiciels de gestion des réservation, de la caisse, des stocks et du personnel
“Face à la complexité croissante de la gestion d’un restaurant, intégrer des logiciels innovants et performants dans vos activités quotidienne est devenu indispensable.“
Paul SLOTMANS – CEO @RestoGroup
Dans le secteur de la restauration, la technologie joue un rôle de plus en plus crucial. Des processus de réservation à la gestion des stocks, en passant par la comptabilité et le marketing, les logiciels dédiés peuvent grandement faciliter le fonctionnement quotidien d’un restaurant.
Dans un environnement de plus en plus numérique, l’utilisation de logiciels pour la gestion de restaurants peut faire la différence entre un établissement qui prospère et un autre qui peine à suivre. Les logiciels de gestion pour restaurants offrent une panoplie de fonctionnalités pour optimiser les opérations, améliorer l’expérience client et augmenter la productivité de l’équipe.
Il existe une multitude de solutions logicielles dédiées à la restauration, chacune avec ses spécificités et ses avantages. Cependant, toutes visent le même objectif : faciliter la gestion de votre établissement pour vous permettre de vous concentrer sur l’essentiel, à savoir la qualité de votre service et la satisfaction de vos clients.
Les logiciels de gestion de restaurants peuvent prendre en charge divers aspects de votre entreprise, tels que :
Il existe des solutions tout-en-un comme Tablemanager ou des outils qui se concentrent sur une ou plusieurs fonctionnalités.
La gestion des réservations et des tables constitue une partie cruciale de l’exploitation d’un restaurant. C’est là que Tablemanager excelle. En outre, il existe d’autres logiciels sur le marché avec différentes fonctionnalités et avantages. Explorons cela plus en détails.
La gestion efficace des réservations et des tables est cruciale pour maximiser les revenus, améliorer le service à la clientèle et optimiser l’efficacité du personnel. Cela comprend la gestion des réservations en ligne et par téléphone, la disposition des tables, l’attribution des tables aux réservations, la gestion des temps d’attente et plus encore.
Un logiciel de gestion des réservations et des tables peut aider à rationaliser ces processus, réduire les erreurs humaines et améliorer l’expérience globale du client. Il peut également aider à identifier les tendances, telles que les heures de pointe, les habitudes de réservation des clients, et à prévoir les besoins futurs.
Tablemanager est une plateforme complète pour la gestion des réservations et des tables dans les restaurants. Cette solution intuitive et conviviale vous permet de contrôler entièrement votre espace de restauration, d’améliorer la communication entre votre équipe et d’optimiser l’occupation de vos tables pour augmenter vos revenus.
Tablemanager offre une multitude de fonctionnalités, y compris :
Si vous êtes à la recherche d’autres solutions de gestion des réservations et des tables, il existe plusieurs autres logiciels sur le marché. Cependant, il est important de tenir compte de leurs fonctionnalités, de leur facilité d’utilisation, de leur intégration avec d’autres systèmes et de leur coût avant de prendre une décision.
Voici quelques autres logiciels de gestion des réservations et des tables qui sont populaires sur le marché :
Ces logiciels ont tous leurs forces et leurs faiblesses, il est donc important de rechercher et de choisir celui qui correspond le mieux à vos besoins spécifiques.
Le marché des logiciels de gestion de restaurants est en constante évolution, avec de nombreux acteurs proposant des solutions adaptées aux besoins de chaque établissement. Dans cette partie du guide, nous allons vous présenter un comparatif des différents logiciels de gestion de restaurants disponibles sur le marché, en mettant en avant les fonctionnalités les plus pertinentes pour les restaurateurs. Que vous recherchiez un logiciel pour gérer vos réservations, votre inventaire, votre personnel ou vos finances, nous avons rassemblé ici les informations essentielles pour vous aider à faire le meilleur choix pour votre établissement.
Fonctionnalités | Tablemanager | OpenTable | Yelp réservations | Shifter |
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Gestion des réservations | ✓ | ✓ | ✓ | |
Gestion des tables | ✓ | ✓ | ✓ | |
Gestion de l’inventaire | ✓ | ✓ | ||
Gestion de la paie et des ressources humaines | ✓ | ✓ | ✓ |
Les logiciels de gestion des menus et des cartes pour les restaurants sont des outils qui permettent aux restaurateurs de créer, modifier et gérer facilement les menus et les cartes de leur établissement. Ces logiciels offrent des fonctionnalités avancées pour personnaliser les menus et les cartes, ajouter des images, des descriptions, des ingrédients, des prix et des promotions.
Les avantages de l’utilisation de logiciels de gestion des menus et des cartes pour les restaurants sont nombreux. Ils permettent aux restaurateurs de gagner du temps en créant facilement des menus et des cartes, de réduire les coûts en évitant d’imprimer des cartes et des menus papier, de promouvoir les plats et les offres spéciales, et d’améliorer l’expérience des clients en offrant des informations détaillées sur les plats.
Cependant, certains inconvénients peuvent être rencontrés. Certains logiciels peuvent être coûteux et difficiles à utiliser, nécessitant une formation pour les restaurateurs et leur personnel. En outre, l’utilisation de ces logiciels peut parfois limiter la créativité en matière de conception de menus et de cartes.
Tablemanager offre une gestion facile de votre inventaire, de votre carte et de vos menus. Votre carte se met à jour automatiquement sur toutes les plateformes, votre QR code ne change pas.
Il existe une variété de logiciels de gestion des menus et des cartes pour les restaurants sur le marché. Voici quelques exemples d’applications :
Ces exemples sont représentatifs de la variété d’options disponibles sur le marché et des fonctionnalités avancées offertes par les logiciels de gestion des menus et des cartes pour les restaurants.
Un logiciel de gestion de l’inventaire est un outil essentiel pour tout restaurant souhaitant optimiser son processus de suivi et de contrôle des stocks. Ces logiciels offrent une vue d’ensemble précise de votre inventaire, vous permettant de savoir exactement ce que vous avez en stock, ce qui doit être réapprovisionné et ce qui est en surplus.
Le suivi et la gestion précise de l’inventaire peuvent grandement affecter la rentabilité d’un restaurant. Une gestion inefficace peut conduire à des pertes dues à la surstockage, à la sous-stockage ou au gaspillage. En revanche, une gestion efficace de l’inventaire peut aider à éviter ces problèmes et à maximiser la rentabilité.
MarketMan : MarketMan est un logiciel de gestion de l’inventaire qui permet aux restaurants de gérer leurs stocks, de passer des commandes, de suivre les coûts et plus encore.
SimpleOrder : SimpleOrder est une plateforme de gestion de l’inventaire basée sur le cloud qui permet aux restaurants de gérer leurs stocks en temps réel, d’automatiser leurs commandes et de contrôler leurs coûts.
BevSpot : BevSpot est une solution de gestion de l’inventaire spécialement conçue pour les bars et les restaurants, permettant de gérer les stocks de boissons, de passer des commandes et de suivre les coûts.
PeachWorks : PeachWorks est un système de gestion de restaurant qui comprend une fonction de gestion de l’inventaire, permettant aux restaurants de suivre leurs stocks, de passer des commandes et de suivre les coûts.
Un logiciel de gestion de la paie et des ressources humaines est un outil essentiel pour gérer les employés d’un restaurant. Ces logiciels permettent de gérer les horaires, de suivre les heures travaillées, de calculer la paie, de gérer les avantages et plus encore.
La gestion efficace de la paie et des ressources humaines est essentielle pour maintenir un environnement de travail positif et productif. Ces logiciels aident à assurer que les employés sont payés correctement et à temps, et qu’ils bénéficient des avantages auxquels ils ont droit.
Gusto : Gusto est un logiciel de gestion de la paie et des ressources humaines qui offre une gamme de services, y compris la gestion de la paie, les avantages, l’assurance et plus encore.
Paycor : Paycor propose des solutions de gestion de la paie et des ressources humaines, y compris le suivi des temps, l’administration des avantages, la conformité et plus encore.
ADP : ADP est un leader dans le domaine de la gestion de la paie et des ressources humaines, offrant une gamme complète de services pour aider les restaurants à gérer efficacement leur personnel.
Toast Payroll : Spécifiquement conçu pour l’industrie de la restauration, Toast Payroll simplifie la gestion de la paie et des ressources humaines, y compris la gestion des horaires, le suivi des temps, la conformité et plus encore.
Fournir une excellente expérience client est l’un des facteurs les plus importants pour le succès d’un restaurant. Un logiciel de gestion des ventes et du service client peut aider à assurer que chaque client reçoit un service de qualité et une expérience mémorable, ce qui peut encourager les clients à revenir et à recommander votre restaurant à d’autres.
Dans le prochain chapitre, nous explorerons les logiciels de marketing et de promotion pour les restaurants.
Un logiciel de marketing et de promotion pour les restaurants est un outil qui vous aide à planifier, exécuter et suivre des campagnes de marketing et de promotion efficaces pour attirer de nouveaux clients et fidéliser les clients existants. Pour suivre vos données d’audience de votre site web, nous recommandons Google Analytics, pour suivre vos réservations générés via les différents supports, Tablemanager est le partenaire technologique incontournable. Vous trouverez d’autres recommandations de logiciels / outils marketing à intégrer dans votre stratégie 2023.
Le marketing et la promotion sont essentiels pour augmenter la visibilité de votre restaurant, attirer de nouveaux clients, inciter les clients existants à revenir et augmenter les ventes. Avec un logiciel de marketing et de promotion, vous pouvez facilement gérer vos campagnes, suivre leur performance et optimiser votre stratégie de marketing.
Dans le domaine de la restauration, la budgétisation de votre marketing est essentielle pour assurer la visibilité et l’attrait de votre établissement. En général, il est recommandé de consacrer entre 5% et 15% de votre chiffre d’affaires au marketing. Cette fourchette peut varier en fonction de la taille de votre restaurant, de son emplacement, et de vos objectifs commerciaux spécifiques.
Actions marketing restaurant | Pourcentage du Budget Marketing |
---|---|
Site Web (Conception, maintenance) | 15% |
Création de Contenu (Photos, vidéos, rédaction) | 25% |
Publicités (Google Ads, Facebook/Instagram Ads) | 40% |
Outils de Marketing (SEO, outils de gestion des réseaux sociaux, logiciels de réservation, etc.) | 20% |
Avec cette répartition, pour un budget marketing total de 10 000€ par an, vous pourriez allouer 1 500€ à votre site web, 2 500€ à la création de contenu, 4 000€ à la publicité, et 2 000€ à divers outils dont Tablemanager.
N’oubliez pas que cette répartition est indicative et pourrait varier en fonction de vos objectifs spécifiques, de la taille de votre restaurant, de votre emplacement, et d’autres facteurs spécifiques à votre situation. Il est toujours conseillé de consulter un professionnel du marketing pour établir un budget adapté à vos besoins.
Une part significative de votre budget doit être consacrée à la création de contenus attrayants et pertinents. Par exemple, vous pourriez vouloir investir dans des photos de haute qualité de vos plats ou des vidéos promotionnelles.
Une fois que vous avez créé ce contenu, il doit être intégré sur votre site web et distribué sur vos canaux de médias sociaux. Les coûts associés à cela peuvent varier en fonction du nombre de canaux que vous utilisez et de la fréquence à laquelle vous publiez du contenu.
Enfin, vous devriez envisager d’investir dans la publicité sur des plateformes comme Facebook, Instagram et Google. Le coût de ces publicités varie en fonction de nombreux facteurs, y compris le public que vous ciblez et le niveau de concurrence pour les mots-clés que vous utilisez. Cependant, ces plateformes offrent un excellent retour sur investissement et peuvent aider à augmenter considérablement la visibilité de votre restaurant.
Il est important de noter que tous ces coûts sont des estimations et peuvent varier en fonction de vos besoins spécifiques et de votre marché. Il est toujours recommandé de travailler avec un professionnel du marketing ou une agence pour établir un budget précis et réaliste pour votre restaurant.
7.3 Quels sont les principaux logiciels de marketing et de promotion disponibles sur le marché ?
Voici une liste des outils à intégrer dans votre stratégie de développement. Ce sont des logiciels professionnels ou des plateformes marketing disposant d’outils internes pour les professionnels permettant de publier du contenu et de le promouvoir.
Dans le prochain chapitre, nous examinerons les logiciels de gestion des stocks et des fournisseurs pour les restaurants.
Un logiciel de gestion des stocks et des fournisseurs pour les restaurants aide à suivre les niveaux de stocks de nourriture, de boissons et d’autres fournitures, à gérer les relations avec les fournisseurs et à optimiser les commandes pour éviter le gaspillage et les ruptures de stock.
La gestion efficace des stocks et des fournisseurs est essentielle pour le bon fonctionnement d’un restaurant. Cela garantit que vous avez toujours les ingrédients nécessaires pour préparer vos plats, cela aide à éviter le gaspillage et à réduire les coûts, et cela contribue à maintenir de bonnes relations avec vos fournisseurs.
Dans le prochain chapitre, nous aborderons les logiciels de gestion du personnel et de la paie pour les restaurants.
Les logiciels de gestion du personnel et de la paie pour les restaurants sont des outils essentiels qui permettent de simplifier le processus de gestion des ressources humaines. Ils couvrent un large éventail de fonctions, allant du suivi des heures de travail, de la gestion des plannings, du calcul des salaires et des avantages sociaux, à la gestion des demandes de congés, des évaluations de performance, et bien plus encore. Ces systèmes permettent d’automatiser des tâches répétitives et complexes, réduisant ainsi les erreurs et le temps passé sur l’administration du personnel.
Avantages :
Inconvénients :
Tablemanager peut être intégré avec des logiciels de gestion du personnel et de la paie pour fournir une solution complète de gestion de restaurant. Par exemple, les heures de travail enregistrées dans Tablemanager peuvent être automatiquement transférées à votre logiciel de paie, ce qui facilite le calcul des salaires. De plus, les informations sur les performances des employés peuvent être utilisées pour aider à la planification des horaires et à la gestion du rendement. En somme, l’intégration de Tablemanager avec un logiciel de gestion du personnel et de la paie peut aider à améliorer l’efficacité de votre restaurant.
Ces logiciels peuvent être intégrés à Tablemanager pour une gestion optimale de votre restaurant.
Un menu QR code pour restaurant est un outil numérique qui permet aux clients de consulter le menu et les offres d’un restaurant en scannant simplement un code QR. Ce code QR est généralement affiché sur la table ou sur un support publicitaire, et il permet aux clients d’accéder facilement aux informations sur les plats, les prix, les promotions, les allergènes et bien plus encore.
Le menu QR code est une solution pratique pour les restaurants qui cherchent à simplifier le processus de commande et à offrir une expérience client plus fluide. En effet, avec un menu QR code, les clients n’ont plus besoin de manipuler de menus physiques, ce qui réduit les risques de contamination croisée en ces temps de pandémie.
En outre, les menus QR code permettent aux restaurants de mettre à jour facilement et rapidement leurs menus, d’afficher des images des plats et des boissons, de proposer des promotions en temps réel et de collecter des données sur les habitudes de consommation de leurs clients.
Dans la suite de cette section, nous allons explorer plus en détail les avantages et les fonctionnalités des logiciels de menu QR code pour restaurant.
Les menus QR code présentent plusieurs avantages pour les restaurants, notamment :
Les menus QR code permettent aux restaurants de réduire le temps et les coûts associés à la mise à jour des menus physiques. En effet, il suffit de mettre à jour le menu en ligne une seule fois pour que tous les clients puissent y accéder via le QR code. De plus, les restaurants peuvent également réduire les coûts d’impression en n’ayant plus besoin de menus papier.
Les menus QR code sont plus écologiques que les menus papier, car ils éliminent la nécessité d’imprimer des menus physiques. De cette façon, les restaurants peuvent contribuer à réduire leur impact environnemental.
Les menus QR code offrent aux clients une expérience innovante et interactive, en leur permettant d’accéder facilement aux informations sur les plats et les boissons proposés. De plus, les clients peuvent parcourir le menu à leur rythme, sans être pressés par le personnel, et peuvent même accéder à des informations supplémentaires, telles que les allergènes ou les informations nutritionnelles.
Les menus physiques peuvent être un vecteur de transmission de germes, en particulier dans le contexte de la pandémie de COVID-19. Les menus QR code éliminent ce risque, en permettant aux clients d’accéder au menu depuis leur propre appareil mobile.
Les menus QR code peuvent également permettre aux restaurants de personnaliser leurs offres en fonction des préférences de chaque client. Les clients peuvent laisser des commentaires et des notes sur les plats qu’ils ont appréciés, permettant ainsi aux restaurants d’adapter leur menu en fonction des préférences de leur clientèle.
10.3 Voici quelques-uns des meilleurs logiciels de menu QR code pour restaurants
Ci-dessous, vous trouverez différents types de logiciels de menu QR code disponibles pour la restauration, ainsi que leurs fonctionnalités et leurs avantages.
Tablemanager : Tablemanager propose une fonctionnalité de menu QR code pour les restaurants, qui permet aux clients de scanner un code QR pour accéder au menu numérique. Les restaurants peuvent personnaliser leur menu en ligne à l’aide d’images, de descriptions de plats et de prix. Les clients peuvent également passer commande et payer directement à partir de leur téléphone. Inutile d’imprimer systématiquement un nouveau QR Code.
QR Menu Creator : QR Menu Creator est un logiciel de menu QR code pour restaurants qui permet aux propriétaires de restaurants de créer facilement un menu numérique à l’aide d’un générateur de QR code. Les clients peuvent accéder au menu en scannant le code QR avec leur téléphone portable. QR Menu Creator propose également une fonction de commande en ligne pour permettre aux clients de commander et de payer sans contact.
MenuDrive : MenuDrive propose une solution de menu QR code pour les restaurants qui permet aux clients de voir le menu, de passer commande et de payer directement à partir de leur téléphone portable. Les restaurants peuvent personnaliser leur menu en ligne avec des images, des descriptions de plats et des prix. MenuDrive propose également une fonction de commande en ligne pour permettre aux clients de passer commande et de payer sans contact.
QReate & Track : QReate & Track est un logiciel de menu QR code pour restaurants qui permet aux propriétaires de restaurants de créer facilement un menu numérique à l’aide d’un générateur de QR code. Les clients peuvent accéder au menu en scannant le code QR avec leur téléphone portable. QReate & Track propose également une fonction de commande en ligne pour permettre aux clients de commander et de payer sans contact.
Les coûts peuvent varier en fonction de la taille de votre établissement et de vos besoins spécifiques. Par exemple, un logiciel de gestion des réservations et des tables comme Tablemanager peut coûter entre 50€ et 150€ par mois. Un système de point de vente (POS) peut varier de 30€ à 70€ par mois, alors que les logiciels de gestion des stocks peuvent coûter entre 20€ et 80€ par mois. Les logiciels de gestion du personnel et de la paie peuvent varier de 40€ à 100€ par mois, et les logiciels de comptabilité peuvent coûter entre 20€ et 50€ par mois.